为倡导厉行节约、防止餐饮浪费，近日广西开展为期3个月的制止餐饮浪费专项行动。行动将围绕餐饮外卖点餐、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。

(相关资料图)

在外卖平台上这家鸡排店，就设置了起送额度。

记者来到了这家鸡排店店面，工作人员表示不单卖主要是成本问题。

鸡排店老板：不单点是因为不够成本。

记者：点两份东西的话，是不是有可能造成浪费？

鸡排店老板：那你可以搭配别的。

很多人都遇到过类似的情况，有时不得不凑单，吃不完就会造成浪费。

外卖商家设置起送价究竟合不合理？

多地消保委及市场监管部门发现，起送价客观上造成了一些顾客为了达到起送价，选择凑单、拼单，产生食品浪费的情况。

而《中华人民共和国反食品浪费法》也要求餐饮服务经营者，应当引导消费者按需适量点餐。目前已经有一些地方的执法部门开始对“外卖设置起送价”在内的食品浪费现象展开执法行动。

据了解，在这次全区制止餐饮浪费专项行动中，餐饮外卖点餐为重点关注环节。将从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。目前，自治区市场监管局已面向全区征集制止餐饮浪费的地方标准 ，规范点餐行为。

相比外卖点餐，传统餐饮以光盘为荣的消费理念基本已经深入人心。“珍惜粮食，拒绝浪费”都贴在了餐馆醒目位置。

在制止餐饮浪费专项行动中，相关部门将加大对餐饮服务经营者监督检查频次和力度，推进督促餐饮服务经营者落实社会责任，严格落实“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等措施，共同制止餐饮浪费。

记者 |黄亮 姜斌

（广西新闻频道）

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